Чайный алкоголизм: новый трезвый тренд России

В России набирает обороты странный, но чертовски приятный тренд — чайный алкоголизм. Люди собираются вечерами не за бутылкой, а за пиалой: шу пуэр, шен пуэр, улуны — и получают состояние, которое чаеманы называют чаци, чайное опьянение.

Дело в связке кофеина и эль-теанина. Кофеин бодрит, теанин смягчает удар — вместо нервного дрожания приходит ясность, лёгкость и почти медитативная приподнятость.

Отдельная тема — эстетика. Гунфу-ча — искусство заваривания, доведённое до совершенства. Один и тот же чай проливают десятки раз, и каждый пролив раскрывает новый оттенок вкуса. Маленькие чашки, глиняный чайник, пар, тишина, разговор без спешки — философия дзэн прямо в пиале.

Похмелья нет, зависимости нет, а вечер с друзьями получается ничуть не хуже.

Не удивлюсь, если через год половина Москвы будет носить с собой термос с пуэром вместо фляжки. С завтрашнего дня я тоже официально чайный алкоголик.