Честно, всегда стараюсь понять вино, его концепцию и задуманную совместимость...

Честно, всегда стараюсь понять вино, его концепцию и задуманную совместимость...

Но, в этот раз, как я ни старалась... не поняла -
Soy Boy от Urban Winery

В целом давно слежу за экспериментальными результатами этого проекта (полный цикл производства вина в городских условиях), пробую всё подряд у них в ресторане, но такого ощущения от вина "зачем??" ... у меня ещё не было.

Необычное вино? - 100% ДА!
Вино ли? - Не думаю...

Эксперимент из линейки "Парад уродов", сорт Совиньон Блан, 11°, оранж, в который на этапе производства добавили специи и соевый соус.

Такое ощущение, что специи и соус можно было добавить в компот, ничего бы не изменилось. Возможно партия вина не вышла задуманной и её решили "спасти" таким образом.
Ценник +/- 2000р.

А может и название тому подсказка
"Соевый мальчик" - слабый, не имеющий традиционной мужественности.
Вообщем, вино для любителей пробовать всё, что не попробовали, да и не расстраиваться.
Чин!🍷

#Urban_Winery
#soy_boy
#оранж
#неМоёВино

Читай, где удобно
MAX
Дзен