Если у вас есть огород, не спешите сажать кабачки. Сначала проверьте терруар 😁

Если у вас есть огород, не спешите сажать кабачки. Сначала проверьте терруар 😁

У семьи Taupenot-Merme в бургундском Morey-Saint-Denis был небольшой огород - около 420 квадратных метров. Чуть больше четырёх соток, ничего особенного. Если, конечно, не учитывать, что находился он внутри Clos des Lambrays.

В 1974 году семья решила посадить на месте овощных грядок виноградные лозы. А в 1981-м Clos des Lambrays получил статус Grand Cru. Вместе с бывшим огородом. Согласитесь, довольно удачный вариант развития дачного хозяйства😁

Виноградник Taupenot-Merme расположен в секторе Meix Rentier - если приглядитесь, то сможете рассмотреть на карте малюсенький участок, выделенный белым контуром.

Но дальше история становится ещё интереснее. В 2014 году Domaine des Lambrays приобрёл LVMH, люксовый холдинг Бернара Арно. Вместе с хозяйством ему достался практически весь знаменитый виноградник. Кроме тех самых четырёх с небольшим соток, которые остались у Taupenot-Merme. И оказалось, что заветное слово monopole они на этикетку поставить не могут, ведь оно означает, что весь виноградник принадлежит одному владельцу. А «практически весь» для этого не подходит. Даже если недостающая часть - бывший соседский огород.

Конечно, семье предлагали продать участок. Причём, как рассказывал Ромен Топно, предложения были щедрыми. Но расставаться с ним они не захотели: сыновья учатся винному делу и собираются работать в хозяйстве, а купить новые виноградники в Бургундии сегодня крайне трудно. По словам Ромена, «такие виноградники не продают, а передают по наследству».

Ну и, конечно, со своего участка Taupenot-Merme выпускают собственный Clos des Lambrays Grand Cru. Причём это настоящее вино-единорог: винограда не хватает даже на полноценный бургундский пьес, поэтому в год выпускается всего около 200 бутылок! Ну и как следствие, вино это стоит заметно дороже соседского (чуть ли не в 2 раза: условно 500€ против 1000€, если еще сможете найти эту бутылку)

Вот и получается, что можно купить почти весь знаменитый Grand Cru, вложить огромные деньги в хозяйство, но для заветного слова monopole всё равно придётся договариваться с соседями. А соседи вполне довольны своими четырьмя сотками, делают редчайшее вино и продавать землю не собираются… Кабачки, при всём уважении, таких перспектив не открывают😂

И кстати, с винами Taupenot-Merme можно познакомиться и в России, хотя и без Clos des Lambrays, к сожалению 🙈