NikaSommelier. Всё про вино и не только.

1 подписчиков · о канале
вчера

#действующие_лица Вниманию подписчиков в СПб. Планирую взять первое выездное инт

ервью с человеком вина в вашем городе. Только что мы с участниками клуба "Вино и люди" проделали такой трюк с 👱‍♂Шамилем Алиевым в Дербенте. До этого все встречи проходили в столице, ну сколько можно? В Питере героем встречи станет 👧Вероника Смирнова, винный эксперт, амбассадор FortWine. Она учит вину и сама все время…
Читать целиком →
06.09.2026

А вот и свежий лайфхак, как вести себя, если вам подали вино с пробкой😁

Читать целиком →

Очередная загадка в рубрике #guesswho:

Это винодельческая икона не только Италии, но и всего мира «натуральных» вин. Сможете угадать, кто это? Встала у руля винодельни в 19 лет. Это было вынужденное решение, так как ее отец умер довольно рано. Она отучилась на энолога и вернулась на семейную винодельню. Всю жизнь она посвятила одному локальному сорту…
Читать целиком →
04.09.2026

На всякий случай, если вы вдруг пропустили:

* В России уже 20 ВВЗ (виноградо-винодельческих зон), последняя 20-ая - Луганск. * В Крыму теперь есть один виноградо-винодельческий район (ВВР) - Белая Скала. Обновляйте свои карточки, конспекты, презентации или что там у вас))
Читать целиком →
02.09.2026

Друзья, 13 сентября в Москве пройдет 🫧Bubble Space - салон игристых и шампанских

вин на летней веранде WineWood. Лучший способ продлить лето - устроить еще одну красивую вечеринку. А лучший способ подготовиться к Новому году - заранее найти свое идеальное игристое. Мы соберем целую вселенную пузырьков: шампанское и классические игристые, петнаты, необычные стили и безалкогольные версии. Будем…
Читать целиком →
28.08.2026

Грозит ли Италии выкорчевывание виноградников?

Пока топовые вина Италии продолжают дорожать, итальянский винный сектор, в целом, видимо, переживает не лучшие времена. Если раньше им удавалось спасаться кризисной дистилляцией и бесконечным складированием излишков в надежде на лучшие времена, то в 2026 году стало понятно: полумеры больше не работают. Если опираться…
Читать целиком →
26.08.2026

#Nikaрекомендует

Друзья, сентябрь традиционно - лучший месяц для учебы)) Интенсив FORTISSIMO стартует в Москве уже 2 сентября. Это курс для тех, у кого нет много времени, но хочется разобраться в мире вина быстро, глубоко и с удовольствием. Именно здесь вы получите максимум винных знаний всего за 13 дней! Когда: 2 сентября - 14…
Читать целиком →
25.08.2026

В названии моего канала значится «всё про вино и не только». И раз уж этому «не

только» надо соответствовать, рассказываю о сидре, который попробовала на днях. Итак, в бокале сидр игристый розовый брют Розе классик от сидродельни Леонида Леврана: Как и следует из названия, сидр сделан по классической технологии вторичного брожения в бутылке. Что мне понравилось: - абсолютно натуральный состав…
Читать целиком →
21.08.2026

Кстати! У меня хорошие новости для тех, кто как и я, не попадал на этот шикарный

салон Шампани - в связи с погодными условиями дату перенесли на субботу 29 августа! Записывайте в календари! ПС: все приобретенные ранее билеты автоматически действительны на новую дату
Читать целиком →
20.08.2026

Добро пожаловать в этот мир, Columbia Hills AVA!

17 августа 2026 года Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком США (TTB) официально одобрило создание новой Американской виноградарской зоны - Columbia Hills AVA. Новый AVA расположен в штате Вашингтон, к западу от созданной ранее зоны Burn of Columbia Valley AVA, и полностью находится в границах обширной…
Читать целиком →
19.08.2026

Москва, а теперь анонс для вас!

Тоже на это воскресенье 23 августа🔽 🇮🇹 AmoreVino снова в Москве! 23 августа в WineWood Moscow пройдет Итальянский арт-салон AMORE VINO, тема которого в этот раз «Вино как искусство». Формат «бутик-салон» дает время спокойно пообщаться с представителями компаний и виноделен, задать вопросы, сравнить стили и…
Читать целиком →

Питер, любители Шампани, не пропустите настоящее счастье! 😁

Уже в это воскресенье просто бомбическое мероприятие! 🍾 23 этикетки Шампани в один день: в это воскресенье Счастье собирает гостей на дегустационный салон. Если вы искали идеальный способ отпраздновать финал лета, заносите в календарь: 23 августа во дворе ресторана «СЧАСТЬЕ» на Итальянской, 17 состоится масштабный…
Читать целиком →
18.08.2026

Так кто же такой этот Алехандро Санто-Доминго?

«Колумбийско-американский миллиардер» звучит так, как-будто речь идет о каком-то наркобароне, хотя на самом деле это абсолютно легальные «старые деньги», нажитые на пиве. Его отец, Хулио Марио Санто-Доминго, оставил семье гигантское состояние - колумбийскую пивоварню Bavaria, которая позже стала частью глобальных…
Читать целиком →
15.08.2026

Фото · 15.08.2026 12:15

Читать целиком →

Совладельцем какого хозяйства является колумбийско-американский миллиардер Алеха

📊 Совладельцем какого хозяйства является колумбийско-американский миллиардер Алехандро Санто-Доминго? ▫️ Pétrus ▫️ Château Cheval Blanc ▫️ Château Ausone ▫️ Château Angelus
Читать целиком →

Очередной привет из моего квизового канала ⬇️

Читать целиком →
12.08.2026

Питер, привет!

Я наконец-то решила запустить то, о чем давно думала - клуб слепых дегустаций «Nika-ких этикеток»! Здесь мы будем пить вслепую, спорить, применять ту самую дедукцию (а иногда и наслаждаться редукцией 😉) и просто кайфовать от процесса. Никакого страха ошибиться или не угадать - перед вином без этикетки все в равных…
Читать целиком →
09.08.2026

Спасибо всем за варианты в комментариях! Многие попали точно в цель.

Наш вчерашний герой с «пчелиным» прошлым (от исторического имени Vitis Apiana, которое связывают с латинским apis — «пчела») - это великий сорт Фиано. На моей недавней дегустации Di Meo Fiano di Avellino 2024 стало для меня настоящим открытием. Тот самый случай, когда содержимое бокала превосходит ожидания! При том…
Читать целиком →
08.08.2026

Ну что ж, а вот и новая загадка в рубрике #GuessTheGrape

Сегодня речь про один из самых древних автохтонных белых сортов, который виртуозно ломает стереотипы о винах из южных широт. Этот сорт с мелкими ягодами с плотной кожицей дает вина с выразительной текстурой: объёмные, плотные, почти маслянистые вина даже без выдержки в дубе. Лучшие выражения сорта связаны с…
Читать целиком →
03.08.2026

Уважаю профессионалов.

Именно поэтому дегустации с Вероникой, прям, очень люблю. Звездный подбор вин, четкость, информативность - все тут. А в это раз особенно - лето, кораблик и увлекательная тема о минеральности в винах. Минеральность - это такая фишка, которую каждый понимает и определяет по-своему. Было интересно «поймать» это ощущение…
Читать целиком →