NikaSommelier. Всё про вино и не только.

1 подписчиков · о канале

23.06.2026

Вышла в свет новая классификация Saint-Émilion Grand Cru Classé

8 сентября французский институт INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) опубликовал новую классификацию вин Сент-Эмильона. Château Figeac повысила свой статус до Saint-Émilion Grand Cru Classé A (ранее Saint-Émilion Grand Cru Classé B) и присоединилась в этой категории к Château Pavie*. Категорию…

Читать целиком →

ПЕРЕНОС ПЕРВОГО ОТКРЫТОГО КУБКА СОМЕЛЬЕ "СЕВАСТОПОЛЬ" НА 2027 ГОД

Дорогие друзья! Мы приняли непростое решение о переносе Первого открытого Кубка сомелье «Севастополь» и Салона вин в "Кубе" на 2027 год. Последние месяцы мы вместе с партнерами, виноделами, членами жюри и профессиональным сообществом готовили событие, которое должно было стать новой точкой притяжения для винной…

Читать целиком →

22.06.2026

Наткнулась на недавнюю статью Decanter про Alta Langa, из которой можно сделать

основной вывод, что регион окончательно перестает быть «просто еще одним итальянским игристым» и все увереннее строит собственную идентичность. Важно, что за этим позиционированием стоит не маркетинг с нуля, а историческая логика: традиция игристых классическим методом в Пьемонте восходит к 1850 году, когда Карло…

Читать целиком →

Наткнулась на недавнюю статью Decanter про мои любимые пузырьки Alta Langa, из к

оторой можно сделать основной вывод, что регион окончательно перестает быть «просто еще одним итальянским игристым» и все увереннее строит собственную идентичность. Важно, что за этим позиционированием стоит не маркетинг с нуля, а историческая логика: традиция игристых классическим методом в Пьемонте восходит к 1850…

Читать целиком →

Фото · 22.06.2026 11:54

Читать целиком →

Фото · 22.06.2026 11:52

Читать целиком →

Хоть я и не прошла с этим видео про мортаделлу в полуфинал Italian wine sommelie

r challenge 😢, все равно его решила выложить, тем более, что в его создании мне помогало столько классных людей 🥰 Спасибо: @drinkitaly @ReginaHalikova @nataly_bolshakova @denis_iurchenko @LanaDRINKsAUSTRIAN @takoe_vino NikaSommelier в Max

Читать целиком →

20.06.2026

«Чем больше UGA, тем лучше!»

Именно этим лозунгом, похоже, руководствуются итальянские производители в последнее время. Оно и понятно, за бутылку с вынесенным дополнительным географическим наименованием на этикетке точно можно просить дороже)) Не осталась в стороне и Марсала. В мае этого года Consorzio di Tutela del Marsala DOC объявил о введении…

Читать целиком →

16.06.2026

Друзья!

Лето - традиционное время рислингов! 21 июня на фестивале Riesling Road в особняках WineWood Moscow (ул. Красная Пресня, 30 строение 3) у вас снова будет возможность пробовать рислинги со всего света! И не только рислинги! В этом году фестиваль расширяет границы и приглашает Австрию — одну из самых интересных винных…

Читать целиком →

11.06.2026

Дорогой мир, можно, пожалуйста, использовать дроны только в подобных целях!🙏

На видео распыление биодинамических препаратов на столетние лозы сорта Бага на виноградниках Филипы Пату в самом центре региона Байррада 😍 NikaSommelier в Max

Читать целиком →

08.06.2026

Вы знаете мое отношение к конкурсам сомелье) чем больше их разных, тем лучше)

В этом году впервые свой кубок пройдет и в Севастополе, при чем это будет открытый кубок, так что принять участие может каждый! Итак, записывайте в свои календари: Первый Открытый Кубок сомелье «Севастополь» и Салон вин 27 июня сомелье и кависты со всей страны встретятся в Мрии, чтобы продемонстрировать мастерство…

Читать целиком →

05.06.2026

Приключения итальянцев француза в России😁

Продолжила то, что начал Рома, и налила графу Патрику д’Олану, владельцу аргентинской винодельни Alta Vista, вслепую российский Мальбек от Gunko winery) Патрик, не ожидая от меня такого подвоха, сорт вслепую не определил, но очень положительно отозвался о самом вине) Кроме того, удалось познакомить его еще с…

Читать целиком →

Крутой розыгрыш на базе!

NikaSommelier и НеВинные забеги решили ненадолго вернуть традиции старых марафонов и разыграть бутылку безупречного Apollonis Saison 2012. На марафонах начала XX века бегунам прямо по ходу дистанции иногда наливали шампанское. Тогда считалось, что это помогает быстро вернуть силы. Сегодня спортивная наука с этим бы…

Читать целиком →

04.06.2026

Часто в комментариях и на наших дегустациях мы с вами уходим в глубокие детали:

обсуждаем специфику терруаров, разбираем тонкости выдержки или нюансы конкретных аппелласьонов. Но мне регулярно приходит и другой, фундаментальный запрос: как выстроить всю эту массу разрозненных фактов в четкую, рабочую структуру? Где взять ту самую базу, которая превратит просто богатый дегустационный опыт в…

Читать целиком →

03.06.2026

С праздником, коллеги!

И подробнее про то, почему этот праздник отмечается именно сегодня тут (удобно, кстати - один раз написал пост, а он каждый год актуален😂) NikaSommelier в Max

Читать целиком →

02.06.2026

Питер!

Уже послезавтра состоится очень крутой ужин с настоящим французским графом, владельцем аргентинской винодельни Альта Виста! https://t.me/vPitereVino/5952

Читать целиком →

01.06.2026

Мозельские крутые склоны не прощают слабости. Пока весь мир обсуждает ИИ и нейро

сети, на виноградниках Weingut Nik Weis доказывают: некоторые вещи лучше всего работают по старинке. Никаких нанотехнологий, только ручной труд, лебедка и вот такой гибрид плуга с санками. Единственный способ вспахать склон под сумасшедшим углом, где не пройдет ни один трактор. Как метко написали сами виноделы…

Читать целиком →

31.05.2026

Шок-контент: Неббиоло, которое притворяется Бургундией

На нашей последней битве произошел тот самый момент, ради которого вообще стоит устраивать слепые дегустации. В паре Domaine Patrick Miolane Saint-Aubin 1er Cru и Giuseppe Cortese Barbaresco 2021 большинство гостей приняли за бургундский Пино Нуар именно Барбареско🙈 И что я могу сказать: ноль процентов осуждения, сто…

Читать целиком →

29.05.2026

Балтийский кубок 2026 завершён — и Кубок снова едет в Москву! 🏆

Поздравляем Екатерину Дегтяреву с блестящей победой! Это заслуженный результат большого труда, таланта, невероятной подготовки и настоящей любви к профессии. Катя, мы гордимся тобой! За последние 6 лет сотрудники Fort выигрывали «Балтийский кубок» уже 4 раза: Денис Юрченко — в 2021 и 2025 годах, Вероника Смирнова — в…

Читать целиком →

25.05.2026

ЧТО ТАКОЕ ВИННЫЙ ПИКНИК 2026? 🍷

Винный пикник — это большой летний open-air фестиваль, где соединяются вино, гастрономия, музыка и атмосфера красивого отдыха. 🔥 12 июня 📍 Apple Hill, Крылатское Гостей ждут: • безлимитная дегустация вин, крепких и слабоалкогольных напитков • гастрономические зоны и фермерские деликатесы от более чем 20…

Читать целиком →