proWines🍷
о канале

Некоторые вина можно попробовать лишь раз в жизни.

21.10.2026, 11:08 · ⏱ 1 мин

Некоторые вина можно попробовать лишь раз в жизни.
Не потому, что жизнь коротка)), а потому что вино, как эксперимент, может быть сделано здесь и сейчас, и больше, возможно, не повторится.

Chardonnay by Kozlovitch

Чудесное яркое, чистое, прозрачное, ароматное, глубокое, стильное, от части лёгкое вино от Евгения Козловича.

Не знакома, но слышала:
Евгений - когда-то был в проекте "На вина" (Калашный пер, 9),
затем сомелье проекта винного бара TOTO в Столешниковом.
Сейчас создаёт собственные экспериментальные вина.

Это негоцианское виноделие, когда сырье закупается у лучших хозяйств, и вино шедевры создаются не на своей, а предоставляемой площадке.
В данном случае органическое виноградарство, "спонсор" - Долина Лефкадия (Краснодарский край).

В магазинах вино не найти.
Мне удалось поймать бокал в Москве в ресторане Сарай.
Ценник +/-5000р.
Но это бомба!

Про моего любимчика Каберне Фран, by Kozlovitch, пока остается только мечтать.
Чин! 🍷

Читай, где удобно
MAX
Дзен
16
Оригинал в Telegram: @pro_wines
📚 Читать дальше