NikaSommelier. Всё про вино и не только.
о канале

#винонедели

16.10.2026, 13:33 · ⏱ 1 мин

#винонедели

Там, где когда-то плохо росли груши, теперь прекрасно получается Пино Нуар😁

Les Malpoiriers - крошечный виноградник в Meursault с говорящим названием. С грушами здесь как-то не сложилось, зато Пино Нуар чувствует себя превосходно! И да, это красное Мерсо, у Domaine Jean Monnier & Fils всего 0,33 га этого участка.

Domaine Jean Monnier & Fils - новинка в портфеле FortWine. И что особенно интересно: для хозяйства из Мерсо, всемирной столицы великого Шардоне, у Monnier удивительно серьёзное отношение к Пино Нуару. Красные составляют примерно половину производства, а среди них есть и настоящая местная редкость - красное Les Malpoiriers.

Семья занимается виноделием с 1720 года. Сегодня у хозяйства около 16 гектаров в Кот-де-Бон, включая прекрасные участки Premier Cru.

Роберт Паркер очень точно охарактеризовал стиль их вин: «Элегантные, прекрасно сложенные, они не стремятся поразить мощью, зато подкупают точностью и балансом».

И действительно, у Monnier получается очень тонкая, деликатная, породистая Бургундия. С красивой текстурой, свежестью и без лишней тяжести.
41
Оригинал в Telegram: @nikasomm
📚 Читать дальше